主料
- 甜麦菜 ：350
- 肥猪肉 ：30
甜麦菜，是菊科植物，人们又叫栽培菊苣、叶披针形，还有苦苣菜、取麻菜等别名。人们可以采食甜麦菜的嫩叶。香而不腻的猪油渣炒甜麦菜，能清热、消肿，还能化淤解毒、凉血止血。甜麦菜是绿色植物，含有大量维生素，对于大人小孩都有益无害。值得尝试一下。
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