美味菠菜汁鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.23 07:27

菠菜，富含类胡萝卜素、维生素C和铁元素等有益于人体的因子，老少均宜。鸡蛋可以中和菠菜特有的味道，而且菠菜汁的颜色在鸡蛋饼上不会特别明显，适合不喜欢吃蔬菜的小朋友哦。美味菠菜汁鸡蛋饼不仅可以作为一道美味佳肴，又可以作为下午茶点心哦。

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主料

• 面粉 ：250
• 菠菜汁 ：一杯
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好全部食材，把菠菜汁倒入面粉中，加适量的水搅和。
• 第二步
  加入鸡蛋，盐再搅和。
• 第三步
  加热锅，放油抹匀。
• 第四步
  倒入面糊，摊匀，凝固后翻面。
• 第五步
  起锅，切成适合大小。

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