主料
- 蛤仔 ：适量
爆炒蛤仔的做法是带有地方特色，这道菜品选用蛤仔和辣椒。蛤仔含有肉质鲜美的口感，含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处；辣椒增加蛤仔的味道，通过清炒的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
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蛤蜊
吃不胖的瘦子
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