简单的炒蛤仔

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 05:28

• 2376人看过
• 10
• 收藏

主料

• 蛤蜊 ：150公克
• 葱 ：1支
• 蒜头 ：3粒
• 红辣椒 ：1/2支
• 九层塔 ：10公克
• 糖 ：1小匙
• 酱油膏 ：2大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜头切末；辣椒切末；葱切小段；蛤蜊泡水吐砂，备用。
• 第二步
  2. 热锅倒入适量的油，放入作法1的蒜末、辣椒末、葱段爆香。
• 第三步
  3. 加入作法2的蛤蜊盖上锅盖焖至蛤蜊打开，再加入所有调味料炒匀。
• 第四步
  4. 最后加入九层塔炒熟即可。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

居然小星馆

共有513个成果

TA的其他成果

查看全部

爆炒蛤仔

14

已被2759人参考

爆炒蛤仔是父母一直会做给我们吃的。爆炒蛤仔是利用蛤蜊作为是要材料进行翻炒而制成的。平时在在饭店我们经常吃，而且点的人特别多。蛤蜊是非常有营养的，对于孩子或是年轻……

包含食材

• 蛤蜊

相关做法

蛤蜊

• 
  美味泡椒蒸花蛤
  13人点赞
• 
  酒蒸花蛤
  10人点赞
• 
  自制汤河粉
  198人点赞

热门推荐

• 粥店加盟
• 面条加盟
• 牛排杯加盟
• 炸鸡店加盟
• 冒菜加盟
• 进口食品加盟
• 冰淇淋加盟
• 便当加盟

全部其他的“爆炒蛤仔”做法

• 
  吃不胖的瘦子
• 
  虾皮地开锅
• 
  随性美食
• 
  呆萌的饺子

简单的炒蛤仔评论

评论

• 
  炒花甲

  炒花甲的口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，花甲是一种海鲜，用它……

• 
  清蒸花蛤

  花蛤的做法比比皆是，可以炒，可以焖，可以煮汤，可以清蒸，其中……

• 
  汤河粉

  汤河粉，为什么叫汤河粉呢，因为河粉有炒的，也有煮成汤的，但不……

• 
  蛤蜊玉米鸡汤

  蛤蜊玉米鸡汤鲜甜又清爽，适合在冷冬的喝上几口。蛤蜊低热量、高……