小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

杭椒爆鸡胗~家常菜肴
杭椒爆鸡胗~家常菜肴

杭椒爆鸡胗~家常菜肴

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 11:21

杭椒爆鸡胗是一道制作十分简单的家常菜肴,含有丰富的营养物质供人体所需, 其中的杭椒有着淡淡的辣味,有助于人们产生热量,具有开胃的功效,鸡胗爽脆的口感非常适合食用的呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的杭椒爆鸡胗吧,你值得拥有!

更多详情
  • 1876人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 鸡胗 :200
  • 杭椒 :50

辅料

  • 油盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量
  • 生粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 泡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡胗切片后洗净用料,盐,生粉抓匀腌制20分钟,杭椒洗净
  • 第二步
    准备生姜片,蒜片,泡椒切碎
  • 第三步
    杭椒斜切成段
  • 第四步
    热锅倒油
  • 第五步
    油温5分热把鸡胗捞起入锅快速翻炒至变色后捞起
  • 第六步
    再把蒜酱泡椒加入炒出香味
  • 第七步
    加入辣椒煸炒至变色后加盐调味
  • 第八步
    再把鸡胗回锅煸炒均匀后加鸡精调味后熄火出锅
  • 第九步
    .上桌

15

收藏

分享
紫草香精

紫草香精

共有465个成果

TA的其他成果

辣炒年糕
酸辣小海鲜
最简单的面疙瘩汤
奶白色的鲫鱼豆腐汤
辣炒鱿鱼
肉桂糖早餐饼
私厨鸡腿
清爽消暑绿豆冰
查看全部
杭椒爆鸡胗 杭椒爆鸡胗
19
已被2112人参考

杭椒爆鸡胗是一道十分美味的家常炒菜,主要是以鸡胗、杭椒等为主要原材料,搭配各种不同的调味品炒制而成的,鸡胗实际上就是鸡的胃脏,鸡胗虽小,但是营养价值很高。鸡胗含……

包含食材
热门项目:
展开