自制猪肝炒娃娃菜

具体步骤

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  第一步
  材料：娃娃菜、猪肝、蒜片
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  第二步
  加适量的料酒
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  第三步
  加适量的盐和淀粉。
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  第四步
  拌匀，待用。
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  第五步
  娃娃菜放在案板上切开，待用。
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  第六步
  烧锅倒油烧热，下娃娃菜。
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  第七步
  加适量水。
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  第八步
  将娃娃菜炒熟。
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  第九步
  合入拌好的猪肝，加1汤勺剁椒。
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  第十步
  翻炒至熟。
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  第十一步
  最后，加适量的盐。
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  第十二步
  加适量味精，出锅。