好吃的南瓜蔓越莓双色馒头

具体步骤

• 第一步
  1.面粉和酵母粉混合均匀之后分成两份，一份加牛奶。
• 第二步
  2.和成柔软的牛奶面团。
• 第三步
  3.一份加南瓜泥。
• 第四步
  4.南瓜面团。
• 第五步
  5.分别盖湿布发酵到两倍大。
• 第六步
  6.发酵的时候把蔓越莓干切碎。
• 第七步
  7.发酵好的南瓜面团取出揉匀，加入蔓越莓干擀成圆薄片。
• 第八步
  8.牛奶面团揉匀(蔓越莓干加到牛奶面团也可以哦)。
• 第九步
  9.擀成圆薄片。
• 第十步
  10.牛奶面团盖在南瓜面团上。
• 第十一步
  11.从底下卷起来。
• 第十二步
  12.卷成卷，收口向下松弛15--20分钟
• 第十三步
  13.用锋利的刀切成小剂子。
• 第十四步
  14.凉水上锅。
• 第十五步
  15.大火烧开，蒸15分钟(根据剂子的大小决定蒸的时间，剂子小蒸的时间短一点，剂子大就要多蒸一会)。蒸好后不开锅盖闷5分钟。