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好吃的菠菜粉丝锅贴
好吃的菠菜粉丝锅贴

好吃的菠菜粉丝锅贴

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.16 05:18

菠菜粉丝锅贴是一道美味的小食。爽口的菠菜配以爽滑的粉色,底部煎的焦脆的皮,一口咬下去,香气四溢,满口满足。喜欢吃肉的,也可以在馅料里加入肉糜之类的,增加口感,这样单独素食的就已经很好吃了呢。菠菜含有丰富的膳食纤维,易于消化吸收。

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主料

辅料

  • 姜蒜蓉 :适量
  • 食盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 鸡蛋适量

具体步骤

  • 第一步
    1、将粉丝用温水泡发,菠菜洗净去蒂,切成小粒备用。
  • 第二步
    2、取干净容器,鸡蛋打散,放入菠菜粉丝姜蒜蓉,加盐,鸡精调味。
  • 第三步
    3、包入饺子皮,也可以同包饺子的手法。
  • 第四步
    4、坐锅放油,待油温有所升高,依次码入包好的锅贴,加少量水盖上盖子。
  • 第五步
    5、待水分蒸发,锅贴呈半透明状即可出锅。

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love花卷

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菠菜粉丝锅贴 菠菜粉丝锅贴
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