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可口的三和一葱花饼
可口的三和一葱花饼

可口的三和一葱花饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.16 12:37

可口的三和一葱花饼是用面粉和香葱两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,葱花饼无论是在街上卖的还是自己家里制作的,都是非常的鲜香可口,美味的葱花饼散发出面粉的香和葱花混合的香,让人忍不住要来上一块,喜欢吃饼的朋友参考一下。

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主料

  • 面粉 :600
  • 香葱 :1根

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把200克面粉加凉水、酵母和成光滑的面团发酵成两倍大
  • 第二步
    把200克面粉加98克开水,用筷子拌均匀,再和成光滑的面团静止一会
  • 第三步
    把200克面粉加凉水和成光滑的面团,静止一会
  • 第四步
    把香葱洗净切末
  • 第五步
    把三份都静止好的面团,揉在一起,多揉容,让三份面团充分和在一起
  • 第六步
    擀成大薄片,用刷子刷上一层植物油,撒上香葱末,再撒上少许盐
  • 第七步
    卷成蜗牛状
  • 第八步
    稍压扁,轻轻地擀一擀,擀成大圆饼
  • 第九步
    电饼铛刷上植物油,通电,加热,下饼坯,按下煎饼功能键
  • 第十步
    加盖,用上下功能键,有滴滴的提示声音即可

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三和一葱花饼 三和一葱花饼
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已被1925人参考

三和一葱花饼是一道面粉类美食,也算是一道街头美食。三个面团和成一个饼,里面和着葱花、肉末等佐料,烙制而成,金灿灿的饼面,吃起来清脆掉渣,满嘴的葱香味。三和一葱花……

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