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美味的双椒洋葱炒牛肉
美味的双椒洋葱炒牛肉

美味的双椒洋葱炒牛肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 10:03

很久没吃过牛肉了,然后我就去菜场买了点牛肉,等材料,准备做双椒洋葱炒牛肉,这是我们家人都很喜欢吃的一道菜了,因为这道菜的营养很全面,色香味俱全,所以很受我们的喜爱,而且牛肉对筋骨是很好的,老人们吃了也是很不错的,所以你们也会喜欢的。

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主料

辅料

  • 黑胡椒粉适量 :适量
  • 香菜两根
  • 耗油 :2勺
  • 生抽 :1勺
  • 葱姜蒜 :适量
  • 老抽 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    牛肉泡完血水后,切成丝
  • 第二步
    加胡椒粉,一点盐,少量生抽,淀粉,蛋清腌制半小时
  • 第三步
    锅中倒入油葱姜蒜爆香后倒入牛肉丝翻炒几下,加入蚝油生抽老抽黑胡椒粉一点水调好的汁再炒几下,最后加入洋葱青红椒和香菜
  • 第四步
    大火快炒后装盘,美味佳肴可以上桌了

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贤惠煮饭妻

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双椒洋葱炒牛肉 双椒洋葱炒牛肉
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