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红黑色的枣糕(补血补气)
红黑色的枣糕(补血补气)

红黑色的枣糕(补血补气)

准备时间:23分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.05.14 01:12

这道红黑色的枣糕(补血补气)是一道中国传统的美食,在中国古代就已经出现这道美食了,但是这道枣糕一般只有在皇宫或者是达官贵人的家里才能吃的,但是随着人们生活的提高,枣糕也逐渐走入了平常人的家里,成为一道老少皆宜的糕点,所以快来学会吧。

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主料

  • 红枣适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 酵母 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把洗净去核的大枣切成小块,牛奶倒入大枣碗里,尽可能使大枣和牛奶融合,鸡蛋打到盆里,加入红糖和白糖
  • 第二步
    里脊肉切条,加料,淀粉搅拌均匀。
  • 第三步
    香菇切片,芸豆斜刀。
  • 第四步
    热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。
  • 第五步
    用打蛋器搅拌,使其糖融化。加入牛奶枣和油搅拌均匀,然后筛入低粉/泡打粉/盐搅拌均匀,到入烤盘,放进预热好的烤箱,175度35分钟。

烹饪技巧

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枣糕(补血补气) 枣糕(补血补气)
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枣糕(补血补气)特别好吃的一个,因为他比较补气血,而且呢大枣的功效也很好我们在做的时候需要注意,一定要把大枣打的特别的碎,然后呢可以放上一些葡萄干最后再多加一点……

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