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这次介绍的是香煎小云吞。薄薄的云吞皮包裹着不同的馅料,用巧手包好的一个个云吞,小巧可爱。日常大家常常吃的是水煮的云吞,这次用食用油小火焖煎。香煎云吞的口感从吸满汤汁的咸鲜口的云吞,变成外皮金黄,云吞皮脆脆的口感。一口吃上去能有脆脆的口感也有云吞咸鲜富含汁水的馅料。
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香煎小云吞是一种传统,它代表着一个地方的文化与习俗,这是改变不了的,它深受当地人民的喜爱,并且随着时间的推移很多人都很喜欢食用,它的做法也比较的简单,它用了不同……
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