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美味肉末洋葱酱茄子
美味肉末洋葱酱茄子

美味肉末洋葱酱茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.16 01:09

到了吃茄子的季节,茄子怎么做都好吃,多吃茄子有很多的好处,想必大家都知道吧,我就不介绍了。我最喜欢的茄子的做法还是肉末洋葱酱茄子,肉末的香味加上大酱的浓香配茄子、洋葱相当的好吃,是一道非常不错的下饭菜,是不是已经馋了,那快来试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:茄子,洋葱,大酱,肉馅;
  • 第二步
    茄子去皮;
  • 第三步
    切条,加盐腌制;
  • 第四步
    挤干水分,放入淀粉拌匀;
  • 第五步
    肉馅加料,盐,老抽腌制一会儿;
  • 第六步
    平底锅加油,多一些,煎炸茄子;
  • 第七步
    熟透盛出;
  • 第八步
    下肉馅煸炒;
  • 第九步
    下洋葱炒香;
  • 第十步
    下茄子,煸炒;
  • 第十一步
    加入一勺大酱炒匀即可;
  • 第十二步
    出锅啦!

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辉牛小姐

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肉末洋葱酱茄子 肉末洋葱酱茄子
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肉末洋葱酱茄子,这是一道由肉沫和洋葱还有茄子作为主要原材料采用了秘制酱料蒸拌的手法制作出来的美味菜品,看起来外观就特别的雅致,尤其是肉沫看起来特别的能够吸引人的……

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