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大荔炉齿面是一道非常有名的传统小吃,汤汁香辣可口,面条柔润爽口,色泽诱人,非常有食欲。特别喜欢早上吃面,我一般都会在前一天将所有东西都准备好,包括面条、汤汁等,第二天早上只需要煮一煮就可以吃了,非常方便,也很健康,每次吃完自己做的面去上班总是活力满满。
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外婆记忆
四川有一种特色的食物,是大荔炉齿面,非常的带有四川的地域特色。炉齿面特别的香,形状像锯齿一样。我们可以先把炉齿面煮熟,再加入自己喜欢的酱料浇在面上,搅拌一下,吃……
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