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美味黑椒沙拉牛排饭
美味黑椒沙拉牛排饭

美味黑椒沙拉牛排饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.05.11 10:15

我很喜欢吃黑椒牛排,去西餐厅的时候也经常点这道菜吃,不过每次想吃都要去找餐厅实在太麻烦了,不如自己做比较经济实惠些。黑椒沙拉牛排饭用的材料比较多,其中最重要的就是调料,虽然有些麻烦,不过为了使最后能够呈现美味的口感还是计算了分量和比例。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛排切片。
  • 第二步
    放进保险袋用擀面杖敲疏松。
  • 第三步
    加入洋葱碎,胡椒粉,葡萄抓匀,腌渍约30分钟。
  • 第四步
    把洋葱,彩椒,西葫芦切好。
  • 第五步
    平锅放黄油化开。
  • 第六步
    把腌渍好的牛排放入。
  • 第七步
    中火煎至两面变色,边上放蔬菜煎软。
  • 第八步
    锅里放黄油,下洋葱末煸香,放生抽,一点水,黑胡椒沙拉,盐烧开,勾水淀粉。
  • 第九步
    把牛排和蔬菜放到盘里,较上料汁,盛上米饭即可。

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黑椒沙拉牛排饭 黑椒沙拉牛排饭
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