主料
- 茄子 ：适量
凉拌手撕茄子，这道菜非常好吃营养价值高，适合青年人吃，这个菜属于小菜嘛，早上吃稀饭可以吃这个菜下稀饭，口感不错，想吃什么味道自己决定，有酸有辣，做法简单，有很多种，夏天吃了清热解毒去火，年轻人多多少少会吃一些上火的东西，而这道菜不会上火反而还去火。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……
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茄子
蕾拉雪萝卜
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