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好吃的凉拌手撕茄子
好吃的凉拌手撕茄子

好吃的凉拌手撕茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.11 11:51

我喜欢吃茄子什么酱爆茄子,茄子汤,油炸茄子,烤茄子只要和茄子有关都是我的最爱了。但是不管什么茄子在不同的季节都有不同的吃法。今天这个凉拌手撕茄子就非常时候在夏天的时候吃了,味道非常不错的,调出来的酱汁味道也很不错,再加上好吃的茄子。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    坐锅烧水,水开后把茄止放上去蒸熟
  • 第二步
    蒸熟后凉凉
  • 第三步
    备好葱、蒜末
  • 第四步
    . 茄子凉凉后用手撕成长条
  • 第五步
    用生抽、醋、盐、白砂糖兑成一碗料汁
  • 第六步
    把料汁倒茄子上
  • 第七步
    洒上葱、蒜末上

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凉拌手撕茄子 凉拌手撕茄子
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