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美味的水煮海螺
美味的水煮海螺

美味的水煮海螺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.12 02:44

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的水煮海螺的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的海螺在海水中吐净泥沙
  • 美味的水煮海螺的做法图解二
    第二步
    2.洗好的海螺添加刚没过的水,加葱姜,大火煮开;
  • 美味的水煮海螺的做法图解三
    第三步
    3.添加一点点盐,即可出锅。
  • 美味的水煮海螺的做法图解四
    第四步
    4.味汁蘸食

烹饪技巧

  • 1、没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面;2、口味淡的可以省略盐;3、开锅即可,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉易断。

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