美味的水煮海螺

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.06 02:23

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主料

• 海螺 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 辣根 ：适量
• 味极鲜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙
• 
  第二步
  2.锅内加水，放入海螺加盐
• 
  第三步
  3.中小火煮开，开锅后煮几分钟
• 
  第四步
  4.取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀
• 
  第五步
  5.再加入适量的味极鲜调和均匀
• 
  第六步
  6.海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用

烹饪技巧

• 买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙，留少许的煮海螺的水，可以涮一下海螺避免有泥沙。

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水煮海螺

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