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营养的鸭肉薏米冬瓜汤
营养的鸭肉薏米冬瓜汤

营养的鸭肉薏米冬瓜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.10 04:17

喝什么糖最营养,要喝就喝鸭肉薏米冬瓜汤!鸭肉薏米冬瓜汤是一道十分美味可口的汤,既营养又口感独特,风味别具一格,是一道颇受欢迎的菜。这道菜主要由鸭肉、薏米和冬瓜煲制而成,冬瓜和薏米都是很有营养价值的食材。除此之外,这道菜的制作方法十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!

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主料

辅料

  • 干贝适量
  • 盐 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 营养的鸭肉薏米冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    干贝和半只鸭子
  • 营养的鸭肉薏米冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    冬瓜和薏米
  • 营养的鸭肉薏米冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    鸭子清洗干净,入锅飞水后过冷河,捞出。
  • 营养的鸭肉薏米冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    把鸭子、干贝和薏米入锅,注入适量清水煮开,慢火煲一个小时
  • 营养的鸭肉薏米冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    放入切大块冬瓜(连皮)
  • 营养的鸭肉薏米冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    煮半小时后熄火,下盐调味后即可食用
  • 第七步
    成品

烹饪技巧

  • 【鸭肉薏米冬瓜汤】除了有祛湿热消暑的功效外,还有减肥的作用。夏天的时候不烦多喝些汤水,既有营养,又能减肥。

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鸭肉薏米冬瓜汤 鸭肉薏米冬瓜汤
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鸭肉薏米冬瓜汤我非常的喜欢和而且我在选鸭子的时候会选择比较肥的,那样回来煮汤,味道是特别的好吃,而且鸭肉,我们在切的时候注意,既然用来煲汤就不需要把鸭子切的块太……

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