家常版韩式辣白菜豆腐汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.07.24 07:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 多半锅水，煮沸，加入姜丝，葱段
• 第二步
  2. 因为在宿舍没有油锅，只能将就把五花肉腌在辣酱里半小时，再加入辣椒粉搅拌
• 第三步
  3. 水再次煮沸，加入辣酱和五花肉，随后将泡好的海带和金针菇加入，还有尖椒
• 第四步
  4. 汤开始大滚时候加入一厘米见方的嫩豆腐块，均匀撒入绿豆芽，盖住锅盖，坐等起锅
• 第五步
  5. 打开锅盖，哈哈

烹饪技巧

• 选脆的辣白菜，还有，辣椒酱有很多牌子，这是本人第一次做，比较幸运的找到这款味道还不错，甜辣酱系列，牌子是【6月香】。

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包含食材

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