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芝士海鲜南瓜盅
香甜芝士海鲜南瓜盅
香甜芝士海鲜南瓜盅

香甜芝士海鲜南瓜盅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.12 01:05

芝士海鲜南瓜盅是一道美味的有好看的食品，所以非常的受到小朋友的喜爱，看起来金黄色的 外壳就像一个坚硬又香脆的外壳包裹着里面的新鲜美味的海鲜还有蔬菜。美味的香甜芝士海鲜南瓜盅肯定不仅仅是好看的它的口感也是相当的棒收到了许多人们的好评。

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主料

  • 小南瓜 ：适量
  • 虾仁 ：适量

辅料

  • 青红椒 ：适量
  • 玉米粒 ：适量
  • 马苏里拉奶酪 ：适量
  • 米饭 ：适量
  • 黄酒 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    我们先来准备漂亮的南瓜小碗：将小南瓜洗净，南瓜柄朝上在三分之一处切下。掏空南瓜籽。上蒸锅蒸5分钟。拿出备用。
  • 第二步
    将青红椒、虾仁（提前放入少许黄酒，盐腌制），玉米粒等切成小丁备用。
  • 第三步
    米饭提前蒸制、也可用其他主食代替
  • 第四步
    热锅，倒入适当油（我用的是橄榄油，宝宝吃更健康，不油腻），将虾仁下锅炒至7、8成熟出锅备用。
  • 第五步
    将青红椒适量入锅炒至，加入玉米粒（可以提前过水）后加入适量的水，待沸腾后加入虾仁和米饭，加入适量的盐调味出锅
  • 第六步
    将炒至好的米饭，乘入小南瓜内。在表面撒上适量的马苏里拉芝士，入烤箱上下180度10-15分钟。芝士融化颜色金黄就可以了。没有烤箱的可以用微波炉替代。 以芝士的融化和颜色为标准。
  • 第七步
    一起来品尝吧

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芝士海鲜南瓜盅 芝士海鲜南瓜盅
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南瓜是我喜欢吃的一种蔬菜，味道比较香甜，口感也比较软糯，所以我自己喜欢吃这种蔬菜，但是有些时候我喜欢用南瓜作为盛食物的一个盘子，这道芝士海鲜南瓜盅就是这样的一道……

包含食材
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西兰花 虾仁 玉米粒 红辣椒

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