好吃的蒜茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.11 02:01

好吃的蒜茄子是较为营养的，看上去较为简单的菜了，可以根据质地和色彩上的差异来选择蔬菜，平时也可以根据自己喜欢的来选择，好吃的蒜茄子的做法不算很难，适合很多不太会做饭的朋友学习，而且加入一定调味佐料的话，味道想必也不会太差的。

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主料

• 茄子 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 打算 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备洗干净的2个茄子
• 
  第二步
  2.对半切开
• 
  第三步
  3.放入锅中蒸20分钟
• 
  第四步
  4.剥好的蒜，捣成蒜末
• 
  第五步
  5.捣好了
• 
  第六步
  6.将蒸熟的茄子上撒上盐，然后撒上大蒜即可

烹饪技巧

• 茄子要是不蒸熟可是有毒的哦

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包含食材

• 茄子
• 大蒜

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