主料
- 刀鱼 ：500
五香刀鱼是一道简单又不失营养的美食，不像鲫鱼一样刺很多，也不像黄鳝一样瘦小，五香刀鱼是一道招待客人的好菜，也适合家常做，而且买新鲜的鱼肯定口感更加鲜嫩，味道呢就更是好的不得了。多吃鱼补脑补身体，小孩吃也很方便，另外可以学习一下剔鱼骨，这样吃起来很方便。
1、带鱼要去掉内脏，用盐和料酒事先腌制才更入味2、见带鱼时要小火，翻面的时候要小心，带鱼很容易碎3、料汁的调法随个人喜欢，还可以加入胡椒粉、辣椒粉等
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鸡蛋
黄豆神厨
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