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美味蒜香刀鱼
美味蒜香刀鱼

美味蒜香刀鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.22 06:01

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主料

  • 刀鱼 :500

辅料

  • 蒜 :10
  • 大料 :适量
  • 酱油一勺
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将刀鱼洗净切段
  • 第二步
    2. 将油烧到5分熟放入蒜,大料,辣椒炒香,之后放入半碗水
  • 第三步
    3. 放入刀鱼
  • 第四步
    4. 大火滚开,小火收汁
  • 第五步
    5. 装盘即可

烹饪技巧

  • 蒜要炒至金黄色

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