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鳝鱼是很滋补的一种荤菜,长得有点像鳗鱼,像蛇,但是其他两个我还是不敢吃,长得太吓人啦。哪里可以抓到鳝鱼呢,田里,水比较浅的地方鳝鱼蛮多的,不过鳝鱼一般出现在夏季的时候。这道鳝鱼炖莴笋大家趁着夏季快试着做一做吧,味道很不错。
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