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美味糖醋黑鱼片
美味糖醋黑鱼片

美味糖醋黑鱼片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 10:20

黑鱼,又称乌鱼。是一种非常常见的食用鱼,黑鱼骨刺少,肉质很多,营养丰富。它可以作为药用,有滋补的作用。特别适合做完手术的人食用,还可以促进伤口的愈合。蛋白质含量丰富、含有多种的维生素及矿物质。今天就来教大家如何制作这道美味糖醋黑鱼片。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:黑鱼肉切成片
  • 第二步
    加入少量淀粉
  • 第三步
    拌匀
  • 第四步
    热锅放油,将鱼片放入
  • 第五步
    煎至两面金黄时即可
  • 第六步
    调好料汁:将酱油、醋和白糖搅拌均匀
  • 第七步
    另起油锅,将青椒放入翻炒几下
  • 第八步
    放入料汁熬至汤汁浓稠
  • 第九步
    放入鱼片
  • 第十步
    放入胡萝卜和蒜片
  • 第十一步
    翻炒均匀即可

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糖醋黑鱼片 糖醋黑鱼片
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糖醋黑鱼片是一道名副其实的美食,吸引着人们的味蕾,让人无比享受的一道佳肴。黑鱼是深海里的一种营养价值极其丰富的海类产品,肉质鲜嫩,口感俱佳,是一种值得品尝的海鲜……

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