黑鱼在《神农本草经》被列为虫鱼上品，在我国是一种常见的鱼类，个头 比较大，营养价值非常丰富，在市场也比较容易买到，制作这种鱼的方法也很简单，糖醋黑鱼片就是一个不错的选择。黑鱼片片之后要裹上一层淀粉，这样既能保证鱼肉的完整，还能改善口感。
1、汤汁一定要熬浓稠。
黑鱼是淡水鱼中营养非常高的一种鱼类，富含很高质量的蛋白质，也……
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黑鱼
糖醋小廊
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