美味的农家手撕兰包菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.06 05:37

农家手撕兰包菜这是非常美味的一道家常菜，他的做法特别的简单，而且这道美食真的是特别美味的一道美食，包菜其实是一种非常好吃的蔬菜，它的味道非常的清甜，非常的美味。而且非常，的有营养。不到十分钟就可以出国，轻松就可以享受的美食，快来学习吧！

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主料

• 包菜 ：400
• 红椒 ：50
• 青椒 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 耗油 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备食材
• 第二步
  洋葱、青红椒切丝，云耳撕小朵，干椒撕两段。兰包洗净后用手撕掰用两个拇指头大小备用。
• 第三步
  放少许植物油将配菜翻炒出锅备用。
• 第四步
  热锅放植物油烧至八九成热，以干辣椒段、干豆豉、少许蒜蓉或洋葱丝炝锅，投入兰包大火急炒，加盐炒蔫。
• 第五步
  待炒至八成熟时加入蚝油调味，嗜酸者可加香醋少许翻炒。
• 第六步
  接着加入备好的配菜翻炒均匀，出锅装盘。

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农家手撕兰包菜

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包含食材

• 青椒
• 洋葱
• 云耳

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