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美味的萝卜腊肠粑粑
美味的萝卜腊肠粑粑

美味的萝卜腊肠粑粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 08:33

今天要为大家介绍的是萝卜腊肠粑粑,大家听到这个名字,好像不是吧很有食欲啊吧,但是其实萝卜腊肠粑粑真的很美味哦,我觉得我可以一次性吃好多好多个。萝卜腊肠粑粑的制作方法也十分简单呢,在家就能做哦,平时可以当做小点心。快来试试吧

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    腊肠洗净切粒,虾皮冲洗沥干水
  • 第二步
    白萝卜去皮刨成丝
  • 第三步
    芹菜洗净切碎
  • 第四步
    红葱头去除外衣、切成小粒
  • 第五步
    热锅,倒入食用油,爆香红葱头、倒入腊肠煸炒片刻
  • 第六步
    倒入虾皮翻炒匀
  • 第七步
    倒进芹菜、萝卜丝翻炒
  • 第八步
    调入蚝油、盐、鸡粉、五香粉
  • 第九步
    翻炒均匀后盛入大盆中
  • 第十步
    倒进粘米粉、糯米粉
  • 第十一步
    拌匀后再揉成面团
  • 第十二步
    戴上一次性手套,取出一小块面团,搓圆再按扁成饼状
  • 第十三步
    电饼铛通电,涂抹一层食用油,将整理好的米饼整齐摆好,遮上盖、煎至两面焦黄色即可(约3分钟)

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萝卜腊肠粑粑 萝卜腊肠粑粑
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萝卜腊肠粑粑是一种很常见的早餐,倍受各地人民喜爱。萝卜有通气利尿的功效,腊肠有造血生津的好处,对人体大有裨益;此外,萝卜吃口软糯香甜,腊肠经过烹饪后鲜香可口。这……