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美味的蒜香贝丁
美味的蒜香贝丁

美味的蒜香贝丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 11:16

扇贝作为一种海产物,具有很多功效,比如:明目,健脑,还可以养颜护肤哦!但是要减肥的姑娘们可要注意了,不可吃太多的,要适当吃。扇贝的做法有很多种,有数最简单好做的就是美味的蒜香贝丁了。海鲜的味道夹杂着菜的鲜味,真的让人吃了想再吃一次。赶快来试试吧 !

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主料

  • 扇贝丁 :100
  • 油菜150

辅料

具体步骤

  • 美味的蒜香贝丁的做法图解一
    第一步
    油菜对半切开用水焯一下
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解二
    第二步
    准备食材:淀粉中加入水和盐搅匀
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解三
    第三步
    热锅放油,放入洋葱、胡萝卜、香菇
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解四
    第四步
    翻炒一会
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解五
    第五步
    放入贝丁翻炒几下
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解六
    第六步
    放入淀粉水勾芡
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解七
    第七步
    放入蒜末
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解八
    第八步
    翻炒均匀即可
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解九
    第九步
    将焯熟的油菜摆入盘中
  • 美味的蒜香贝丁的做法图解十
    第十步
    将炒好的菜放在油菜上面即可,漂亮美味哟!

烹饪技巧

  • 贝丁不要炒时间长,容易老

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黑暗料理达人

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