主料
- 扇贝丁 ：100
- 油菜 ：150
扇贝有新鲜的营养成分，扇贝肉里有着丰富的矿物质和人体需要的微量元素，但是扇贝属于海鲜，处理不好很容易产生腥味，味道更不会鲜美，今天小编就来教大家一道扇贝的做法，蒜香贝丁，用蒜的香味遮盖住扇贝的腥味，这样做出来的扇贝味道鲜美可口。
1、贝丁不要炒时间长，容易老。
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