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香浓的白菜木耳粉条炖豆腐
香浓的白菜木耳粉条炖豆腐

香浓的白菜木耳粉条炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.04 10:35

白菜木耳粉条炖豆腐这道菜具有非常明显的特色,看着盘中那白嫩的豆腐,真是心生欢喜。豆腐可以选用千页豆腐也可以选用日本豆腐,这两种吃起来都非常顺滑哦。再来吃一口炖的烂熟的木耳,吃起来软的不得了,真棒。再来闻一闻白菜的清香,真是香浓啊!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将白菜用手撕成大块。
  • 第二步
    .酱豆腐切成方块。
  • 第三步
    3.将豆腐块放在淡盐水中浸泡10分钟。
  • 第四步
    小葱切碎,姜切丝。
  • 第五步
    锅中放油,放入切好的葱和姜煸出香味。
  • 第六步
    放入切好的白菜翻炒。
  • 第七步
    7.白菜炒至蔫吧后,放入泡好的木耳
  • 第八步
    .放入豆腐块,放入适量的生抽。
  • 第九步
    .添加适量的高汤或清水,放入泡好的粉条,用大火炖至开锅。
  • 第十步
    .加入适量的盐。
  • 第十一步
    炖至熟透即可关火。

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白菜木耳粉条炖豆腐 白菜木耳粉条炖豆腐
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