大锅白菜木耳粉条炖豆腐

具体步骤

• 第一步
  1.将白菜用手撕成大块。
• 第二步
  2.酱豆腐切成方块。
• 第三步
  3.将豆腐块放在淡盐水中浸泡10分钟。
• 第四步
  4.小葱切碎，姜切丝。
• 第五步
  5.锅中放油，放入切好的葱和姜煸出香味。
• 第六步
  6.放入切好的白菜翻炒。
• 第七步
  7.白菜炒至蔫吧后，放入泡好的木耳。
• 第八步
  8.放入豆腐块，放入适量的生抽。
• 第九步
  9.添加适量的高汤或清水，放入泡好的粉条，用大火炖至开锅。
• 第十步
  10.加入适量的盐。
• 第十一步
  11.炖至熟透即可关火,盛碟。