小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常鲫鱼豆腐汤
家常鲫鱼豆腐汤

家常鲫鱼豆腐汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 01:18

家常鲫鱼豆腐汤这道菜是一道容易上手的菜,家常鲫鱼豆腐汤炖出来白乎乎的,看起来就十分有营养,实际喝起来更好喝。鲫鱼汤营养价值高是众所周知的,鲫鱼在配上嫩嫩的豆腐,煮出来的汤让人心心念念不忘,味道特别棒。我忍不住要给自己做一锅的。

更多详情
  • 1727人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 花椒适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香葱切碎,香菜切段
  • 第二步
    在鲫鱼身上划几刀方便入味
  • 第三步
    锅内加少量花生油,烧热后加入花椒粒
  • 第四步
    锅内加少量花生油,烧热后加入花椒粒
  • 第五步
    鲫鱼入锅
  • 第六步
    煎至表面微焦
  • 第七步
    倒入一壶热水,此处加水建议用热水,这样煮出来的汤会比较白
  • 第八步
    水量没过鱼,加入葱姜蒜
  • 第九步
    加入少量料
  • 第十步
    入豆腐
  • 第十一步
    转小火,再炖五分钟

12

收藏

分享
虾仁醉酒

虾仁醉酒

共有502个成果

TA的其他成果

韭菜炒鸡蛋
尖椒皮蛋
家常红烧华子鱼
黑椒罗勒炒香菇
家常抹茶曲奇
土豆华夫饼
家常酸汤面
紫菜青瓜鸡蛋肉松寿司
查看全部
鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤
23
已被2073人参考

鲫鱼豆腐汤这个营养真的是太丰富了,我最喜欢喝的就是它了,而且拿我在喝的时候喜欢用冻豆腐来做这道鲫鱼豆腐汤。冻豆腐我们在超市里面可以买到,如果嫌麻烦就在下班的途中……

包含食材