美味可口的彩色腐竹炒肉

具体步骤

• 第一步
  1.准备好原材料，腐竹提前泡发好
• 第二步
  2.腐竹切成小段
• 第三步
  3.青红椒切成小块
• 第四步
  4.生姜、大蒜瓣切成末
• 第五步
  5.瘦肉切成片
• 第六步
  6.瘦肉里加入适量生抽、蚝油、香油、淀粉，抓匀
• 第七步
  7.锅里放入适量油，烧到四成热，放入肉片炒熟，起锅待用
• 第八步
  8.锅内留底油，放入姜蒜末，炒香
• 第九步
  9.加入青红椒、少许盐，翻炒，接着加入腐竹翻炒，加入适量盐，炒入味
• 第十步
  10.倒入炒好的瘦肉，加入少许生抽，翻炒均匀
• 第十一步
  11.出锅了