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健康美味的番茄节瓜鱼头汤
健康美味的番茄节瓜鱼头汤

健康美味的番茄节瓜鱼头汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.01 06:21

番茄节瓜鱼头汤是一道色泽美丽,味道鲜美并营养丰富极具家常味的汤品。这道汤很有滋补功效,十分适合老人和孕妇食用。众所周知,鱼头营养最丰富,番茄不但含有丰富的维生素C,其特有的果酸还有降低血压和胆固醇的功效,而节瓜能清暑祛湿,三者结合,在炎炎夏季食用再适合不过了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备材料
  • 第二步
    节瓜切厚片,番茄切块,姜切块备用。
  • 第三步
    起油锅,放入鱼头,慢火煎至两面金黄。
  • 第四步
    锅内放入适量清水,加入姜、番茄、节瓜和鱼头煲8分钟,加入盐调味。
  • 第五步
    汤渣捞起,加入酱油即可。

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番茄节瓜鱼头汤 番茄节瓜鱼头汤
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