开胃的私房柠檬虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.02 11:09

柠檬和鲜虾的组合一直为人们所津津乐道，是几乎所有海岸城市的招牌菜，数百年来驰名欧美，近年来也登陆内地。这两种堪称完美的食材，组合在一次，更会激荡你的味蕾。私房柠檬虾，酸甜生津噩柠檬，加上大海气息的鲜虾，让你仿佛置身于阳光下的加勒比海岸。

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主料

• 明虾 ：300

辅料

• 柠檬 ：10
• 大蒜 ：10

具体步骤

• 第一步
  准备材料，虾先冼净剪须沥干，蒜切成蒜末备用。起油锅，将虾倒入走下油捞出。
• 第二步
  锅内再放少量油，蒜末爆香倒入虾翻炒几下，加一点料酒倒入二大勺的味达美臻品蚝油，翻炒一下
• 第三步
  再挤入大半个柠檬汁 翻炒一下，收汁，加葱段即可

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