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劲爆辣椒烧豇豆
劲爆辣椒烧豇豆

劲爆辣椒烧豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 03:38

豇豆不仅能够助消化,还能消暑抗癌去疲劳,在炎热的夏季,温度飙升,人就容易疲劳中暑,此时,豇豆便被搬上了餐桌。火辣辣的太阳当然也要有火辣辣的辣椒来搭配,辣椒带劲,而豇豆消暑,清热解毒,两者合而为一,一道美味又用处大大的辣椒烧豇豆便就此诞生。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    . 将豆拗成均匀的小段,然后洗净放入盘中,入适量盐均匀搅拌,腌制半小时左右。青椒也可切成丝放入。
  • 第二步
    锅中倒入适量油,
  • 第三步
    待油锅热时,将腌制好的豇豆撇去水倒入锅中。
  • 第四步
    待油锅热时,将腌制好的豇豆撇去水倒入锅中。
  • 第五步
    再倒入少许清水,盖上锅盖文火煮三分钟左右
  • 第六步
    再倒入少许清水,盖上锅盖文火煮三分钟左右

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依依美食客

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