家常的辣椒烧豇豆

具体步骤

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  第一步
  1.豇豆清洗干净，沥干水分 ，从中间切断。
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  第二步
  2.辣椒清洗干净，从中间切断，怕辣的可以去掉里面的籽和筋。
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  第三步
  3.猪肉皮切成小块。
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  第四步
  4.锅中加入适量的油，烧热后，下入葱姜蒜炒出香味。
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  第五步
  5.下入猪肉皮炒至变色。
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  第六步
  6.下入豇豆和辣椒翻炒。
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  第七步
  7.加入适量的水，加入花椒粉。
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  第八步
  8.加入老抽。
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  第九步
  9.加入生抽。
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  第十步
  10.加入盐，煮至豇豆和辣椒软烂，汤汁基本收干。
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  第十一步
  11.盛出来即可。