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白白胖胖虾仁小白菜包子
白白胖胖虾仁小白菜包子

白白胖胖虾仁小白菜包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 05:30

虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目。白白胖胖虾仁小白菜包子,薄皮大馅香香哒食材。小白菜焯水过凉淋干水份备用,面粉加入酵母,糖,泡打粉和成面团室温发酵二倍大,包好包子凉水上蒸锅,开锅后改大火蒸15分钟。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    葱姜切碎,虾仁,木耳焯水然后剁碎,虾皮用水冲洗干.另起锅放入清水,水开焯下小白菜,捞出过凉利干水份.然后剁碎,出汤后在挤出汤汁放入干净盆中
  • 第二步
    加入葱姜末,盐,白胡椒粉,食用油和香油拌匀备用.面发酵好了加入少许干面粉揉均匀面团.然后揪出面挤用擀面杖擀成皮包入足量的馅捏成漂亮的包子
  • 第三步
    分二屉码放蒸笼屉上,凉水盖上盖小火至开锅上气,改大火蒸15分钟包子熟了,白白胖胖的

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食府美味

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