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酱香鲥鱼
酱香鲥鱼

酱香鲥鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.21 10:52

酱香鲥鱼是我们经常吃到的鱼,不仅鱼肉的肉质鲜嫩,而且菜里面浇上酱汁,味道更是一绝。今天我们也就来说说这道家常菜是怎么制作的,有哪些制作步骤,肯定有很多朋友很想吃吧,接下来大家准备好材料跟着小编一起制作吧。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 大黄酱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 酱香鲥鱼的做法图解一
    第一步
    1.把缅甸冻鲥鱼解动收拾干净,葱切末,姜切丝,蒜切片备用。
  • 酱香鲥鱼的做法图解二
    第二步
    2.材料准备好
  • 酱香鲥鱼的做法图解三
    第三步
    3.下入缅甸鲥鱼,洒入少许盐进行煎至
  • 酱香鲥鱼的做法图解四
    第四步
    4.翻面再煎
  • 酱香鲥鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量的生抽
  • 酱香鲥鱼的做法图解六
    第六步
    6.装盘

烹饪技巧

  • 锅烧热后,拿块姜片把锅抹一遍,煎鱼的时候可防止鱼皮粘锅。

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