香炒雪里红作为我国北方一道传统的家常菜品，受到很多人的喜爱。这道菜不仅色彩明艳，风味鲜香适口，而且营养丰富。雪里红含有丰富的维生素及微量元素，长期食用对健康有很大的好处，对许多心血管慢性病也有很好的预防作用，同时食性平温，适合绝大多数人食用。
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小葱
花椒
八角
花生油
有食同享
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