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美味香炒雪里红
美味香炒雪里红

美味香炒雪里红

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 12:19

美味香炒雪里红,真的是超级简单的一道家常菜了,新手是完全可以驾驭的,制作时间也不需要不就,不过雪里红可以提前泡20分钟,这样在做的时候就更方便了,而且这道菜做完了也很好看,即放了辣椒,肉馅,即有绿色又有红色,看着都很增加食欲。

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主料

辅料

  • 生抽 :15ml

具体步骤

  • 美味香炒雪里红的做法图解一
    第一步
    1.咸雪里红浸泡20分钟洗干净。
  • 美味香炒雪里红的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切丁,干辣椒切块,葱切块。
  • 美味香炒雪里红的做法图解三
    第三步
    3.雪里红切末。
  • 美味香炒雪里红的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入花生油,下入花椒八角煸香。
  • 美味香炒雪里红的做法图解五
    第五步
    5.倒入肉末。
  • 美味香炒雪里红的做法图解六
    第六步
    6.煸炒一会,加入干辣椒,小葱末炒香。
  • 美味香炒雪里红的做法图解七
    第七步
    7.放入雪里红,煸炒。
  • 美味香炒雪里红的做法图解八
    第八步
    8.加入半勺生抽,炒干水分即可。
  • 美味香炒雪里红的做法图解九
    第九步
    9.佐餐,佐粥都不错哦。。
  • 美味香炒雪里红的做法图解十
    第十步
    10.非常开胃下饭

烹饪技巧

  • 咸菜一次吃不完,可以放到玻璃瓶中,随吃随取,很方便的。

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