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自制金沙芙蓉豆腐
自制金沙芙蓉豆腐

自制金沙芙蓉豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 10:14

金沙芙蓉豆腐 ,这道菜的名字很具有文艺风格,这也是我很喜欢吃的一道菜品,豆腐,鸡蛋,加上虾仁,与其他提味的佐料一起翻炒,香气宜人,口感香醇浓厚,味道鲜美,再适当洒下一点香葱,让人忍不住吃了还想再吃,这道菜简单易做,快来跟我学习吧。

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主料

  • 嫩豆腐 :1块
  • 鸡蛋 2个

辅料

  • 咸蛋黄 : 3个
  • 虾仁 5个
  • 1块
  • 香葱 : 2根
  • 蒸鱼豉油 : 1汤匙

具体步骤

  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解一
    第一步
    姜擦泥后挤汁备用
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解二
    第二步
    .肉切块
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解三
    第三步
    葱姜切小
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解四
    第四步
    锅里放油,油热加入肉片煸炒
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解五
    第五步
    肉变色,加入葱姜煸香
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解六
    第六步
    加入十三香1小勺酱油提味提色
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解七
    第七步
    加入胡萝卜芹菜炒
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解八
    第八步
    芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解九
    第九步
    加入1小勺盐炒匀
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解十
    第十步
    加入1小勺蚝油
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解十一
    第十一步
    加入味精香油即可
  • 自制金沙芙蓉豆腐 的做法图解十二
    第十二步
    宴客是不是超有面子。吃的时候淋蒸鱼豉油和香油,装饰香葱末。

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食客在家

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金沙芙蓉豆腐 金沙芙蓉豆腐
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