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香嫩可口的鸡蛋煎粽子
香嫩可口的鸡蛋煎粽子

香嫩可口的鸡蛋煎粽子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 02:33

端午节总是要集合全家人的力量一起包粽子,可以吃上几天。那么,吃不完的粽子又要如何处理呢?试试鸡蛋煎粽子吧!与平常煮熟来吃的做法不同,鸡蛋煎粽子蛋香浓郁,配上煎至焦香的糯米,可谓百吃不厌,端午节剩下了大堆粽子也有了新去处啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备好主材:粽子和鸡蛋。
  • 第二步
    将粽子切厚片。 注:直接在粽叶上切,不会粘到案上。
  • 第三步
    鸡蛋打散,取一片粽子放入蛋液中沾满蛋液。
  • 第四步
    取一煎锅,倒些油(约1汤匙),油烧温热,将沾满蛋液的粽子放入煎锅中煎至两面黄。 注:要及时翻面,煎好的就要取出,全程保持中火。
  • 第五步
    改刀装盘,搭配杂粮粥上桌。

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鸡蛋煎粽子 鸡蛋煎粽子
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鸡蛋煎粽子是用鸡蛋和粽子两种材料做成的一道简单的食物。这道美食特别适合在早上吃,配合着鸡蛋,健康又营养。粽子大家都不陌生,每年的端午节家家户户都会吃上各种口味的……

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