家常菜皮蛋拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 黄瓜 ：200
• 皮蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 小米辣 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有材料，将材料洗净
• 
  第二步
  2.用刀将黄瓜拍松后掰成小块；，皮蛋切成丁；然后装入碗中
• 
  第三步
  3.蒜切成蒜泥，红辣椒切成丁放在切好的皮蛋和黄瓜丁上，再放入辣椒油，盐、 糖、味精、酱油、醋搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 小孩子不能吃太多皮蛋

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皮蛋拌黄瓜

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包含食材

• 皮蛋
• 黄瓜

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