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芋茎干炒腊肉主要是用腊肉和芋茎干以及青椒三种食材加工制作的,芋茎干口味偏咸,属于客家菜,腊肉是在餐桌上经常可以看到的肉类,腊肉里面含有大量的营养成分,青椒则提供了足够多的维生素,同时绿色的颜色让人看起来心情愉悦,不错的菜品。
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