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美味香菇炖花胶
美味香菇炖花胶

美味香菇炖花胶

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.30 03:19

美味香菇炖花胶是粤菜菜系的一道名菜,主要原料是香菇和花胶,“色香味俱全的”香菇炖花胶是不是让你动心了啊?这道菜的口味较为清淡,适合调养身体,健脾开胃。美味的菌类香菇加上营养丰富的花胶是你正确的选择,简单的做法、丰富的营养、养眼的外观你还在等什么?

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主料

辅料

  • 10
  • 葱 :20

具体步骤

  • 第一步
    泡花胶和香菇,花胶冷水泡一晚中间得换2到3次水
  • 第二步
    桑叶洗净,可适当地剪成小块,便于制作
  • 第三步
    黄豆与黑米洗净
  • 第四步
    桑叶放入加热破壁机中
  • 第五步
    再把洗净的黄豆与黑米倒入
  • 第六步
    .煮好的花胶切成小片,准备一炖盅依次放上花胶,泡好得香菇放上盐和鸡粉加上高汤小火炖上1到2小时即可,最后装盘

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香菇炖花胶 香菇炖花胶
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香菇炖花胶是利用香菇和花胶为原材料炖成的一道粤菜。花胶也就是我们常说的鱼肚,要选用肉质厚的,长形的,不然容易煮烂。花胶特别适合体质虚弱的人食用,因为它是含有蛋白……

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