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香菇炖花胶属于广东菜系里的一道菜,花胶就是我们所说的鱼肚,我非常喜欢吃鱼肚,因为脆脆的很好吃,小时候家里只要做鱼都是我吃鱼肚,鱼肚具有补虚养身调理的作用,非常适合虚弱的人吃,因此香菇炖花胶这道菜是非常营养的哦,大家可以做一做。
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痴出食尚
香菇炖花胶是利用香菇和花胶为原材料炖成的一道粤菜。花胶也就是我们常说的鱼肚,要选用肉质厚的,长形的,不然容易煮烂。花胶特别适合体质虚弱的人食用,因为它是含有蛋白……
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